【種類】えたじま日帰りあそび

【開催日】2023年7月17日

 

ダイキくんと魚釣り🎣して捌いて食べよう😋
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旬の自然体験を親子で楽しむ
『えたじま日帰りあそび』
体験の様子をご紹介します。
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⁡江田島・切串にお店を構え、お刺身・魚料理販売や出張料理をしている魚商かぐらの川上大輝くんを講師にお招きし、魚釣りの日帰り体験を行いました！

釣が大好きすぎて、江田島に移住したダイキ君が、釣って食べるまでを教えてくれました。

海の日らしく、晴天に恵まれたこの日。
ダイキくんの元に集まったのは、8組の親子！

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道具を持っていなかったり
知識がないので自分たちだけでやるのは不安💦
という親子と一緒に
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魚釣りをして、捌いて食べるところまで
まるっとやってしまうこの企画！

 

 

 

 

 

 

初めてだと、魚がエサをつつく感覚を感じるのが中々難しい！

海の日で、初夏の暑さもじわじわ感じる中で、みんなよく粘りました。👏

実は、釣れない子もいたんだけど
それも含めての自然体験…ということも
みなさん理解していただきありがたいです。
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思うようにいかないこの経験を、乗り越えた時に
心から嬉しい！面白い！となるかもしれません🤔

 

釣った魚を捌くために、近くの公民館へ移動。

祖父母が魚市場で働いていたため小さい頃から魚の管理や捌き方を習得し、板前の経験もあるダイキ君。
釣り上げた魚にとって、海水から出る事や人に触れられることはかなりのストレスになり、海に返しても生きていけない。だから、こんな小さな魚でも、釣りをする人の責任として、美味しくいただく事が大切なんだと教えてもらいました。

 

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初めて、魚を捌いたという方もいらっしゃいました！
捌いた魚はフライにして、カレーのトッピングにしました✨

 

魚を釣っておしまいというわけではなく、
自然の恵みをいただくところまでイベントとしてするのは、
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一つ一つの活動が、途切れ途切れになっているのではなく、
一連の流れとして知ってほしいから😋
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魚は釣らなくても、
スーパーに行ったら切り身が買えるけど、
切り身になる前の魚を捌いて食べるといった
「生きる」ことに直結することを
経験してほしいと思っています☺️

 

 

また涼しくなってからの魚釣り企画も良さそうですね✨